华灯初上，水乡的轮廓伴着夕阳在灯光中若隐若现。悠扬的曲声飘荡在微风中，一群外国友人饶有兴致地在月下观赏。

昨天（9月14日）下午，上海公共外交协会在青浦蟠龙天地的余德耀美术馆举办了第七次“友艺之家”中秋文化沙龙。新加坡、丹麦、韩国、爱尔兰驻沪总领事与部分国家驻沪领馆官员、白玉兰奖获得者、在沪外国专家学者以及外国在沪友好人士参加了本次活动。

图说：参与者合影。 陈丽娜 摄

全国政协常委、上海公共外交协会会长周汉民出席活动并致辞。他表示，上海公共外交协会成立10多年来，坚持发展与在沪各国朋友的友好交往，增进大家对中国特别是对上海的深入了解。“2022年创立的“友艺之家”文化沙龙主题活动就是一个展现中国文化的平台。我希望有更多喜欢中国文化的外国朋友，能通过这个平台，从不同的角度了解中国文化。”

图说：全国政协常委、上海公共外交协会会长周汉民出席活动并致辞。 陈丽娜 摄

他介绍，中秋节与春节、清明节、端午节并称中国四大传统节日，并且是仅次于春节的第二大中国传统节日。中秋节保留了中国许多传统习俗，并以寄托思念故乡和亲人，期盼丰收和幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

美食是国际文化交流中的使者。活动中，外国友人了解了中国传统面食烧麦的由来与多种称呼。在点心师傅的示范与手把手的带教下，他们学习并亲手体验了烧麦的制作，尤其是烧麦皮上的褶子该如何捏。

图说：外国友人在点心师教授下学习制作烧麦。 陈丽娜 摄

团圆是中秋亘古不变的主题。中秋团圆宴，是家人朋友间情感与记忆的重联。活动中，外国友人还体验了蟠龙市街广场的“长桌流水席”。团圆宴的圆形餐桌从室内扩展至江南街巷间的长桌。八仙桌绵延数百米长街，外国友人与本地市民一道“吃席”，共同迎接即将到来的中秋节。